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Churrasco na pressão
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e
Por Elizangela carvalho de aguiar

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de costela para assar
  • sal grosso1/2 colher de chá de sal grosso
  • linguiça calabresa1 calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a carne em pedaços médios e coloque em uma panela de pressão.

  2. 2

    Corte a calabresa ao meio e coloque todos os ingredientes na panela de pressão.

  3. 3

    Coloque o sal, não vai água.

  4. 4

    Feche a panela na pressão, trinta minutos depois retire a pressão e sirva acompanhado de batata doce cozida.

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