40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de farinha seca ou farinha branca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente torre a farinha seca em uma panela de fundo grosso, em fogo baixo e reserve.
- 2
Pique a calabresa e coloque para fritar com duas colheres de margarina.
- 3
Quando já estiver quase frita coloque a cebola e as azeitonas picadinhas.
- 4
Frite-as até dourar e coloque o restante da margarina.
- 5
Quando começar a ferver coloque a farinha seca e, com fogo baixo, mexa até incorporar.
- 6
Acrescente a batalha palha e bom apetite.
