Name: Costela acebolada na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de costela de boi; 2 cebolas grandes; 2 dentes de alho; 2 sachê de tempero de carne ou tabletes de caldo de carne

Costela acebolada na panela de pressão

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Por Larisse

Ingredientes (10 porções)

1 kg de costela de boi
2 cebolas grandes
2 dentes de alho
2 sachê de tempero de carne ou tabletes de caldo de carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela de pressão com óleo, coloque o dente de alho e a cebola, deixe fritar.
2
Coloque os tabletes ou sachês.
3
Coloque a costela para fritar por 5 minutos.
4
Tampe a panela, colocando pouca água.
5
Deixe cozinhar por 35 minutos após pressão.
6
Espere sair a pressão, retire do fogo, abra e sirva.
7
Combina com arroz branco e salada.