Name: Bolo de chocolate com laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (240 g); 1 xícara (chá) de manteiga (180 g); 3 ovos; 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó (75 g); 1 e 1/4 de xícara (chá) de água fervente (250 ml); 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (275 g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g); 3 colheres (sopa) de raspas de laranja (18 g); raspas de laranja a gosto para decorar

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado (240 g)
1 xícara (chá) de manteiga (180 g)
3 ovos
3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó (75 g)
1 e 1/4 de xícara (chá) de água fervente (250 ml)
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (275 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
3 colheres (sopa) de raspas de laranja (18 g)
raspas de laranja a gosto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira bata o açúcar com a manteiga e os ovos até obter um creme homogêneo.
2
Aos poucos adicione o chocolate em pó previamente diluído na água fervente.
3
Acrescente a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
4
Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
5
Asse no forno preaquecido e desenforme morno.