Pique a carne em cubos, frite-a com o bacon no azeite em fogo alto por + ou - 7 minutos
Acrescente a cebola picada e o alho também picado.
coloque as batatas picadas em cubo, mexa bem e coloque o arroz o molho de tomate e o pimentão. Acrescente o sal e 750ml de água fervente, mexa bem e deixe em fogo baixo até secar a água.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Janine Hintz Tavares
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Carreteiro do Xão.