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Quentão de vinho falso
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Por Niceli Ohana Gerônimo

Ingredientes (6 porções)

  • 1 litro e 1/2 de suco integral de uva
  • canela (pó ou pau)
  • cravo-da-índiacravo da índia
  • gengibregengibre
  • açúcaraçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o suco integral de uva em uma panela de pressão, de preferência.

  2. 2

    Amasse o gengibre e o coloque junto com a canela e o cravo, na panela.

  3. 3

    Adoce com açúcar até o sabor ficar de seu gosto.

  4. 4

    Deixe na pressão por quarenta minutos.

  5. 5

    Sirva ainda quente.

  6. 6

    Esta receita é ideal para quem gosta de quentão mas não quer que seja alcoólico.

  7. 7

    Também pode ser feita com vinho suave, ou o suco integral de uva com o vinho suave misturados, para quem não curte a bebida tão forte.

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