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Bolinho de sardinha com batata delicioso
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Bolinho de sardinha com batata delicioso@ Ana Karina Weneski
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A
Por Ana Karina Weneski

Ingredientes (10 porções)

  • batata2 batatas médias
  • 2 latas de sardinha
  • cebola1 cebola pequena picada
  • clara de ovo2 ovos (clara em neve)
  • salsa2 colheres de salsa picada
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • tomate1 tomate pequeno picado
  • Sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas e espremer ainda quentes.

  2. 2

    Bata as claras em neve e reserve.

  3. 3

    Separar a sardinha do óleo e espremer.

  4. 4

    Misturar todos os ingredientes muito bem.

  5. 5

    Depois acrescente as claras em neve e misture novamente.

  6. 6

    Fritar com bastante óleo (para não acumular gordura).

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