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Assistir : Camarão à milanesa
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30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de camarão médio ou grande
-
1 cebola picada
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2 ovos
- Farinha de rosca (pão ralado)
-
Farinha de trigo
-
Óleo
- Sal e pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os camarões deixando as caldas.
- 2
Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 minutos.
- 3
Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca.
- 4
Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.
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