Name: Torta mousse de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de margarina sem sal (em temperatura ambiente); 1/2 xícara de chá de creme de leite; 1 pitada de sal; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 claras em neve; 1/2 lata de suco de limão; chantilly para decorar

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina sem sal (em temperatura ambiente)
1/2 xícara de chá de creme de leite
1 pitada de sal

Recheio

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 claras em neve
1/2 lata de suco de limão
chantilly para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente.
2
Misture com as mãos até desgrudar.
3
Embrulhe a massa com papel filme e leve à geladeira para descansar por 20 minutos.
4
Depois de 20 minutos, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
5
Leve para assar até dourar.
6
Retire do forno e deixe esfriar.
7
Recheio:
Na batedeira coloque o leite condensado, o creme de leite e bata até misturar.
8
Depois acrescente o suco de limão e bata novamente.
9
Misture as claras em neve, delicadamente com o auxílio de um fuê.
10
Montagem:
Coloque o recheio na massa e leve à geladeira por 20 minutos.
11
Depois decore com o chantilly e raspas de limão.
12
Sirva gelado.