Name: Patê de salsicha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 6 colheres de sobremesa de maionese; 4 colheres de sopa cheias de creme de leite; 3 ou 4 salsichas (perdigão); 1 dente de alho cortado em pedaços pequeninos; 2 cebolas nanicas cortadas pequeninos pedaços; 4 talos de coentro; 1 colher de manteiga light; 1 cebola nanica cortada em pequeninos pedaços; 1 dente de alho cortado pedaços pequeninos; 4 talos de coentro; 1 pitada de cominho; 1 pitada de orégano; 1 pitada de gengibre ralado

Ingredientes (16 porções)

Patê

6 colheres de sobremesa de maionese
4 colheres de sopa cheias de creme de leite
3 ou 4 salsichas (perdigão)
1 dente de alho cortado em pedaços pequeninos
2 cebolas nanicas cortadas pequeninos pedaços
4 talos de coentro
1 colher de manteiga light

Para enfeitar

1 cebola nanica cortada em pequeninos pedaços
1 dente de alho cortado pedaços pequeninos
4 talos de coentro
1 pitada de cominho
1 pitada de orégano
1 pitada de gengibre ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Patê:
Bata a maionese, creme de leite, salsichas, alho, cebolas nanicas, coentro e a manteiga light.
2
Decoração:
Refogue o alho, cebola e o coentro.
3
Rale em cima o gengibre.
4
Coloque orégano e o cominho.