Name: Ensopado de peixe
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de peixe de sua preferência; 1/2 pacote de molho de tomate pronto; 1/2 cebola picadinha; 3 folhas de louro; 1 pitada de molho de pimenta; 2 colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 pimentão amarelo; orégano, salsa e cebolinha; suco de meio limão; sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de peixe de sua preferência
1/2 pacote de molho de tomate pronto
1/2 cebola picadinha
3 folhas de louro
1 pitada de molho de pimenta
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de óleo
1/2 pimentão amarelo
orégano, salsa e cebolinha
suco de meio limão
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Corte o peixe em pedaços e tempere com o suco de limão e sal com antecedência de uma hora.
2
Doure a cebola no óleo.
3
Acrescente o pimentão e deixe murchar um pouco.
4
Acrescente o peixe, o molho de tomate, as folhas de louro, orégano, o molho de pimenta e a mostarda.
5
Deixe cozinhar por cerca de 45 minutos, em fogo médio, mexendo de vez em quando.

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