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Salada com chancliche
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Salada com chancliche@ Alex Goto
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Por Alex Goto

Ingredientes (2 porções)

  • 1 chancliche
  • rúcularúcula
  • tomate-cereja16 tomates cereja
  • cenoura1 cenoura
  • 18 ovos de codorna cozido
  • 2 peito de frango empanado
  • azeiteazeite
  • salsal
  • limãolimão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rasgue a rúcula e coloque em um prato.

  2. 2

    Corte o tomate cereja ao meio e coloque em cima da rúcula.

  3. 3

    Rale a cenoura por cima.

  4. 4

    Coloque os ovos de codorna em cima da rúcula.

  5. 5

    Frite o peito de frango, corte em tiras e coloque por cima.

  6. 6

    Esfarele o chancliche em cima da salada.

  7. 7

    Azeite, sal e limão a gosto.

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