30min
Por ELIANE RODRIGUES
Ingredientes (5 porções)
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250 g de macarrão parafuso massa com ovos e vegetais
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1 maçã pequena ralada grosso
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100 g de queijo tipo padrão picado em cubos pequenos
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1 lata de sardinhas ao molho de tomate
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4 fatias de presunto picadas em tirinhas
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1 lata de seleta de legumes (milho+ ervilhas) escorridos e lavados
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1 cebola pequena ralada grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com bastante água temperada com sal, deixando al dente, sem cozinhar demais.
- 2
Lave e escorra o macarrão.
- 3
Em uma vasilha coloque as sardinhas (inclusive o molho da sardinha) e amasse com uma colher, acrescente a maionese, a cebola, a maçã e misture formando um patê.
- 4
Coloque o macarrão na travessa, adicione o patê, o queijo, o presunto e a seleta de legumes.
- 5
Misture tudo delicadamente com uma colher.Sirva morno ou frio.
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