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40min
Por Blog Miss Saúde
Ingredientes (8 porções)
- 2 maçãs pequenas raladas sem casca (usei aquelas maças infantis, da turma da Mônica)
-
5 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de óleo de coco ou outro óleo saudável
-
2 ovos
-
1/2 xícara de chá de farinha de aveia
-
3 colheres de sopa de adoçante culinário
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1 colher de chá de essência de baunilha
-
1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Castanhas-do-pará a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma pequena (a minha tem 20 cm de diâmetro) com um pouco de margarina light e cacau. Reserve.
- 2
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes.
- 3
Coloque a massa na assadeira.
- 4
Leve ao forno preaquecido e asse a 205ºC por 20 a 25 minutos.
- 5
Espere esfriar para cortá-lo.
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