20min
Ingredientes (8 porções)
-
1 litro de água
-
1/2 abóbora pequena
-
1 chuchu pequeno
-
3 batatinhas média
-
1 cenoura média
-
1 colher sopa de vinagre
-
1 colher sopa de óleo
-
1 colher chá de sal
-
1/2 colher sopa de alho e sal
-
2 tomates
-
1 cebola média
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola e o tomate em cubos.
- 2
Reserve em uma panela e coloque a água e o sal para ferver.
- 3
Corte todas as verduras em cubos e coloque na água fervendo.
- 4
Deixe 15 minutos, retire e escorra a água.
- 5
Deixe esfriar um pouco e misture com a cebola e o tomate.
- 6
Coloque o alho e o sal, o óleo, o vinagre e misture bem.








