Assistir : Arroz chop suey
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40min
Ingredientes (8 porções)
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4 xícaras (chá) de arroz cozido (solto)
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150 g de presunto em cubos miúdos
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1 xícara (chá) de ervilhas cozidas
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1 xícara (chá) de cenouras em cubinhos
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1 colher (chá) de glutamato monossódico (realçador de sabor)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o frango e o presunto no óleo.
- 2
Junte a cenoura e as ervilhas.
- 3
Misture para fritar rápido.
- 4
Em outra frigideira, esquente um pouco de óleo.
- 5
Bata ligeiramente os ovos com glutamato monossódico.
- 6
Frite e depois corte em tirinhas.
- 7
Junte tudo ao arroz, coloque o shoyu, sal e a cebolinha verde picada.
- 8
Mexa para misturar bem.
- 9
Sirva.
