Name: Cookie
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de margarina; 1 xícara de açúcar; 1 ovo; 1/2 colher de sopa de essência; 1 xícara de farinha de trigo; 1 e 1/4 xícaras de aveia em flocos; 1/4 colher pequena de sal; 1/2 colher pequena de fermento em pó; Aconselho a usar aroma de maçã e de canela OU aroma de banana OU essência de baunilha; Quando usar essência de baunilha deve-se usar 250 g de chocolate meio amargo picado

Ingredientes (20 porções)

1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 colher de sopa de essência
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/4 xícaras de aveia em flocos
1/4 colher pequena de sal
1/2 colher pequena de fermento em pó
Aconselho a usar aroma de maçã e de canela OU aroma de banana OU essência de baunilha
Quando usar essência de baunilha deve-se usar 250 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater no liquidificar a manteiga, o açúcar, o ovo e a essência.
2
Em uma tigela misturar a farinha de trigo, a aveia, o sal e o fermento.
3
Misturar o creme batido e amassar bem.
4
Acrescentar o chocolate (se quiser).
5
Untar uma forma com margarina e colocar pequenas bolinhas com um espaço de três dedos entre cada uma.
6
Colocar no forno a 130ºC por aproximadamente 10 minutos ou até a parte de baixo do cookie estar dourada.

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