Assistir : Bolo de aipim com farinha de trigo
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1h
Ingredientes (10 porções)
- 2 xícaras de aipim ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o aipim, o leite e o leite de coco e reserve.
- 2
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar uma massa homogênea.
- 3
Despeje a farinha de trigo e o fermento em pó, misture com uma colher, jogue a mistura do aipim e bata mais um pouco por 3 minutos.
- 4
Acrescente o coco ralado e misture com uma colher.
- 5
Despeje numa forma untada e leve ao forno por 40 minutos ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
