40min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batatas
-
sal, orégano e temperinhos a gosto (salsinha)
-
2 xícaras de chá de farinha de trigo
-
óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e lave as batatas.
- 2
Corte em quadradinhos.
- 3
Colocar em uma peneira para facilitar.
- 4
Tempere com sal, orégano e os temperinhos a gosto.
- 5
Envolva na farinha de trigo.
- 6
Tire o excesso e frite em óleo quente.
- 7
Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Informações adicionais
Esta receita pode ser feita com 1/2 kg de batata, deve também reduzir pela metade os outros ingredientes.
