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30min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de polvilho azedo
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1 ovo
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1 xícara de óleo
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1 xícara de leite
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1 colher rasa de sal
- reserve a água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite e o óleo.
- 2
Ainda quentes misture com o polvilho azedo até a massa ficar homogênea .
- 3
Coloque o ovo e misture.
- 4
Acrescente a água até que a massa fique bem pastosa .
- 5
Unte a forma.
- 6
Com a própria embalagem do polvilho, faça um furinho em uma das pontas do tamanha mais desejado para o biscoito, um pouco menor pois ele vai crescer, molde os biscoitos sobre a forma.
- 7
Leve ao forno bem quente a 260°C por aproximadamente 15 minutos.
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