Name: Quiche de alho-poró com queijo branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de All-Bran original; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de sal; 3 colheres (sopa) margarina; 2 colheres (sopa) de água; 1 talho de alho-poró cortado em rodelas finas; 1/2 xícara (chá) de queijo branco em pedaços pequenos; 2 ovos; 1 copo de requeijão; 3/4 xícara (chá) de leite desnatado; Pimenta-do-reino a gosto

@ TudoGostoso

@ Carolina Sayuri G. Kiminami

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de All-Bran original
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
3 colheres (sopa) margarina
2 colheres (sopa) de água

Recheio

1 talho de alho-poró cortado em rodelas finas
1/2 xícara (chá) de queijo branco em pedaços pequenos
2 ovos
1 copo de requeijão
3/4 xícara (chá) de leite desnatado
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficar homogêneo.
2
Forre o fundo de uma forma ou recipiente redondo com a massa, espalhando uniformemente, reserve.
3
Para o recheio, refogue o alho-poró e em seguida coloque sobre a massa. Acrescente o queijo.
4
Em um recipiente a parte, misture os ovos, o requeijão, o leite e os temperos. Em seguida, coloque sobre o alho-poró e o queijo.
5
Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.