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Bolo fit de granola com cacau

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  • Imagem enviada por Dani Silva
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras açúcar mascavo
  • 1/2 xícara óleo (soja, canola, girassol)
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara granola
  • 10 castanhas (Pará ou Brasil) picadas
  • 2 maçãs picadas em cubo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher (chá) canela em pó
  • 3 colheres (sopa) água
  • 2 colheres (chá) fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira os ovos e o açúcar.
  2. Adicione o óleo, misture bem.
  3. Adicione a farinha, a granola, as castanhas picadas e as maçãs.
  4. Misture bem, não é necessário utilizar mais a batedeira.
  5. Junte o cacau e a canela e misture novamente.
  6. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
  7. Leve ao forno preaquecido a 200ºC para assar durante 30 minutos, aproximadamente.

PELA WEB

Comentários

  • Posso substituir açúcar mascavo por adoçantede forno?

    • Pode mudar a consistencia da.massa,mas de sabor acho que nao muda.

  • vou fazer depois eu falo como ficou ok.mais gostei

  • Castanha Brasil seria castanha de caju?

    • Pode ser do Pará ou de caju!

    • Na verdade, a castanha do Brasil é a castanha do Pará. Castanha do Brasil é o nome que foi dado a ela sobretudo para exportação.

  • A água e temperatura ambiente??

    • Sim!!

  • Onde vai agua?k 9

    • Pode colocar no final, antes do fermento.

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