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Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 bananas maduras (tipo de sua preferência)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, açúcar, óleo, manteiga, farinha e o fubá e bata tudo.
  2. Depois em um recipiente despeja-os e misture o fermento em pó.
  3. Depois unte uma assadeira de sua "preferência" e despeje a massa e em cima coloque as bananas cortadas ao meio.
  4. Leve ao fogo pré-aquecido 180º graus e pronto.
  5. Bom apetite.

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Comentários

  • Ficou muito bom. Substitui o óleo por 1 xicara de leite.

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