45min
Ingredientes (1 porção)
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1 peito de frango
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sal grosso a gosto para temperar o frango
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1 cubo de tempero sabor galinha caipira
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cheiro verde (coentro, sala, cebolinha) picados bem pequenos
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margarina com sal
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1 colher (sobremesa) de colorau
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100 ml de água
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papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com o sal grosso e deixe descansar por uns 10 minutos.
- 2
Logo depois passe a margarina com tempero verde untando o peito de frango.
- 3
Enrole o peito de frango no papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por uns 35 minutos.
- 4
Enquanto isso dissolva numa panela o cubo de sabor galinha e o colorau em 100 ml de água, se necessário coloque uma pitada de sal.
- 5
Após os 35 minutos use esse caldo para regar o peito de frango até dourar.
- 6
Sirva como preferir.













