30min
Ingredientes (10 porções)
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6 folhas grandes de repolho
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200 g de bacon cozido
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1/2 sachê sazón de legumes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com casca na água com sal.
- 2
Coloque 4 colheres de azeite em uma panela, doure a cebola, coloque o repolho, sal e pimenta-do-reino e refogue por 5 minutos.
- 3
Retire as batatas da água, descasque, corte em rodelas e coloque a pimenta calabresa por cima delas.
- 4
Unte um refratário de vidro com as 2 colheres de azeite restantes.
- 5
Para montagem, coloque metade das batatas para forrar, depois o repolho, os tomates cortados em pequenas rodelas e o bacon, seguido de batata, repolho, tomate, bacon e o queijo por cima pra finalizar.
- 6
Derreta o sazón na água e regue por cima da preparação.
- 7
Coloque um papel aluíinio no refratário e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos.
- 8
Retire o papel e deixe gratinar por mais 10 minutos.
- 9
Sirva-se.
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