2h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de costelinha de porco
-
3 dentes alho
-
1 cebola
-
1 limão
-
sal a gosto
-
1 sachê de caldo de bacon
-
1 kg de batatas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costelinha com limão, alho, caldo de bacon e sal.
- 2
Deixe marinar na geladeira por 1 hora.
- 3
Embrulhe as costelas no papel alumínio bem embalado.
- 4
Coloque no forno por 40 minutos.
- 5
Retire a costela do alumínio.
- 6
Cozinhe as batatas 'al dente' com uma pitada de sal.
- 7
Escorra as batatas e coloque na forma por cima das costelas.
- 8
Cubra com as cebolas cortada em rodelas.Volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar.







