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Frango de forno com molho de tomate e requeijão

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em filés e temperado a gosto
  • 1 sachê de massa de tomate
  • 1 copo de requeijão de 180ºC.
  • 2 batatas médias cortadas em rodelas finas
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

  1. Unte uma assadeira média com o azeite.
  2. Forre o fundo da assadeira com as batatas cortadas em rodelas.
  3. Sobre as batatas coloque o filé de frango (temperado).
  4. Em cima do filé jogue o sachê de molho e o copo de requeijão.
  5. No forno preaquecido coloque para assar o frango por cerca de 50 minutos ou até a batata e o frango estarem cozidos.

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