Name: Bolo de iogurte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural integral; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

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Bolo de iogurte

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Por Flávia Martins

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 copo de iogurte natural integral
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte, bata por 5 minutos.
2
Na batedeira bata a mistura que você bateu no liquidificador, junto com as duas xícaras de farinha de trigo.
3
Bata até ficar homogêneo.
4
Depois é só acrescentar o fermento e misturar com uma colher levemente.
5
Assar por 40 minutos em fogo médio a 180ºC.