Bife à rolê

Name: Bife à rolê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 bifes de coxão mole bovino (500 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho; 1 colher (chá) de sal; 1 cenoura média cortada em palitos; 6 unidades de vagem-macarrão (60 g); 1 colher (sopa) de óleo; 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente (300 ml)

Foto: TudoGostoso

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 4.255

Comentários 40

TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

6 bifes de coxão mole bovino (500 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
1 colher (chá) de sal
1 cenoura média cortada em palitos
6 unidades de vagem-macarrão (60 g)
1 colher (sopa) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente (300 ml)

Modo de Preparo

Em uma tigela média, coloque os bifes e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal. Sobre uma superfície limpa, disponha os bifes e distribua a cenoura e a vagem. Enrole e prenda os rolinhos com palitos de dente.
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os rolinhos e frite por 8 minutos, ou até que dourem. Acrescente a água e cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 15 minutos, ou até a carne ficar macia.
Retire do fogo e sirva em seguida.
Retire os palitos dos rolinhos antes de servi-los.

Informações Adicionais

Créditos: Sazón

PELA WEB

Comentários

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Priscila
em 30/05/16

F77a
Pretto Martigues
em 30/05/16

Eu vou alem e recheio meu bife com bacon, palmito, calabresa, ovos e antes de por as na carne eu tempero os legumes com azeite e chimichurri... Fica espetacular
Solange
em 30/05/16

Ta meio sem graça e o molho?
Bruno Zyan
em 30/05/16

Uma delicia! Fica melhor com uma fatia de bacon que eu coloquei no meio, os legumes até ficam mais gostosos!
deisi
em 30/05/16

Vc pode colocar bacon, pinentao e cenoura. Ficam uma delicia.
Fernanda Hozana
em 30/05/16

Delicia
Tati Pioli
em 30/05/16

Na hora que fui fazer,o bife foi da um role,viu ter que fazer amanhã quando ele volta
Delícias
em 30/05/16

No lugar da vargem. Posso por qual legume??
Luyza barreto
em 30/05/16

Nossa ficou uma delicia coloquei a cenouro com calabresa adorei
Vanessa
em 29/05/16

Da pra rechear com outra coisa?

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