30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 6 bifes de coxão mole bovino (500 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
- 1 cenoura média cortada em palitos
- 6 unidades de vagem-macarrão (60 g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente (300 ml)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela média, coloque os bifes e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal. Sobre uma superfície limpa, disponha os bifes e distribua a cenoura e a vagem. Enrole e prenda os rolinhos com palitos de dente.
- 2
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os rolinhos e frite por 8 minutos, ou até que dourem. Acrescente a água e cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 15 minutos, ou até a carne ficar macia.
- 3
Retire do fogo e sirva em seguida.
- 4
Retire os palitos dos rolinhos antes de servi-los.
Informações adicionais
Créditos: Sazón
