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Feijão tropeiro goiano
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Feijão tropeiro goiano@ Valquiria Silva
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M
Por Mariane Patricia Pereira da Silva

Ingredientes (5 porções)

  • feijão carioca1 kg de feijão carioca
  • farinha de trigo500 g de farinha de mandioca
  • couvecouve
  • banana frita
  • toucinho100 g de toucinho
  • linguiça300 g de linguiça de porco
  • salsal a gosto
  • óleoóleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o feijão mais ou menos 25 minutos.

  2. 2

    Refogue a couve, frite as bananas, o toucinho e a linguiça.

  3. 3

    Junte tudo em uma única panela com um pouco de óleo e acrescente a farinha.

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