Name: Frango desfiado saboroso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango sem osso; 2 dentes de alho; 1 cebola grande; 1 tomate; 1 molho de tomate; 1 creme de leite; 1 sazón para carnes; cheiro-verde (a gosto); sal (a gosto); 1 pacote de queijo parmesão ralado

@ Stephany Chelli Mello Fidelis

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Por Stephany Chelli Mello Fidelis

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango sem osso
2 dentes de alho
1 cebola grande
1 tomate
1 molho de tomate
1 creme de leite
1 sazón para carnes
cheiro-verde (a gosto)
sal (a gosto)
1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o peito de frango para cozinhar em uma panela de pressão.
2
Após cozido, desfie todo o frango e reserve-o.
3
Em outra panela, frite o alho e a cebola cortada em cubinhos no azeite.
4
Acrescente o frango desfiado e, em seguida, o Sazón.
5
Mexa-o por 3 minutos e acrescente o tomate cortado em cubinhos.
6
Adicione também o molho de tomate e tempere com sal.
7
Após ferver bem o molho, acrescente o cheiro-verde, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
8
Coloque o creme em uma assadeira, cubra-o com o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
9
Uma ótima opção é servi-lo com batata palha.