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20min
Ingredientes (2 porções)
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4 batatas grandes
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1 fio de azeite
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sal
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pimenta-do-reino
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orégano
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queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as batatas com casca, corte-as em rodelas, o mais fino que conseguir.
- 2
Fervente-as com água e sal até ficarem ao dente, não deixe desmanchar.
- 3
Escorra as batatas e junte o azeite e os temperos que preferir, misture.
- 4
Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque as batatas uma a uma, o segredo está em não deixar uma em cima da outra.
- 5
Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
- 6
Se preferir acrescente sal depois.
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