1h
Por Priscilla De Medeiros Dantas
Ingredientes (14 porções)
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2 kg de aipim cru
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3 xícaras de coco ralado ou 2 pacotes grandes de coco
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200 g de qualy
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o aipim e reserve.
- 2
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o leite.
- 3
Coloque em cima do aipim, misture e coloque o restante dos ingredientes.
- 4
Por último coloque o coco e a qualy derretida.
- 5
Unte uma forma retangular de 42 cm.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 200ºC , só tire quando estiver dourado.
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