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Peixe empanado com batata palha
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Peixe empanado com batata palha
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Peixe empanado com batata palha
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Por Martha costa de souza

Ingredientes (6 porções)

  • 1kg filé de peixe
  • temperos (vinagre, limão, sal)
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigotrigo para empanar
  • batata3 batatas grandes
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Temperar o peixe a gosto.

  2. 2

    Ralar as batatas e reservar.

  3. 3

    Passar no trigo e, em seguida, passar no ovo.Passar na batata ralada e fritar até dourar.

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