A receita apresentada nesta página foi enviada por
Geiza Margonar
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Boa
A manteiga picada é pra fazer o que com ela??????????????????
O que é gema coalhada ?
Otima sugestão para cobertura
ola\' adorei a receita..ainda nao fiz mas gostaria de saber como dosar para no maximo 10 porçoes.....obrigada
ficoooooou uma delícia , coloquei a gelatina incolor pra ficar firme, mas, mesmo assim, vou fazer várias vezes.
Gosto insuportável de manteiga. Nem de longe parece uma cobertura de bolo. Não tem textura, é mole demais e o gosto de manteiga é horrível. E olha que eu bati o creme por 20 minutos na velocidade alta de uma batedeira planetária!!!
Alguém sabe falar qual o rendimento desta cobertura, quero fazer mas não sei a quantidade. Além disto quero saber se pode congelar.
Uma delicia.
Já algum tempo estava procurando uma cobertura diferente, pois usava só chantilly e merengue. Fica boa tanto pra cobertura qto pra recheio , só gostaria de saber se dá pra colocar gelatina incolor pra que fique um pouco mais firme. Desde já agradeço!