1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de vagem cortada em fatias
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1 cebola pequena picada
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1 cubinho de caldo de galinha
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1 colher (sopa) de margarina
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) de salsa picada
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4 ovos batidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
Cozinhe as vagens em pouca água fervente e sal por 10 minutos.Escorra e misture a cebola, o caldo de galinha dissolvido em 1 colher (sopa) de água fervente, a margarina, o queijo, os ovos batidos e a salsa, reserve.Quando faltar 25 minutos para ser servido distribua em tigelinhas refratárias, untadas e enfarinhadas.Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio por 20 minutos.Sirva em seguida.
