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Carne com cebola na pressão

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de músculo em cubos grandes
  • 2 cebolas grandes
  • alho moído a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas.
  2. Forre a panela de pressão com metade das cebolas.
  3. Coloque a carne temperada com sal e alho.
  4. Cubra com o restante das cebolas.
  5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos.
  6. Não necessita de água.

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