Name: Escondidinho de filé de merluza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 1 kg de filé de merluza; 1 caixa de creme de leite; 1 sachê de molho de tomate; tempero a gosto; 1/2 xícara de limão para tempero do peixe

Escondidinho de filé de merluza

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@ Rosângela Sobral

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Por Ana carolina

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batatas
1 kg de filé de merluza
1 caixa de creme de leite
1 sachê de molho de tomate
tempero a gosto
1/2 xícara de limão para tempero do peixe

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque as batatas para cozinhar e faça um purê, reserve.
2
Em seguida tempere os filés de merluza com limão e tempero a gosto.
3
Misture o molho de tomate e o creme de leite.
4
Em um refratário coloque um pouco do molho, o purê de batatas e o filé de peixe.
5
Montando como uma lasanha em camadas.
6
Termine com purê e molho.
7
Leve ao forno por 30 minutos.