Ingredientes (10 porções)
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3 caixinhas creme de leite
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1 lata de leite condensado
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1 suco fresh sabor maracujá (fresh não vem com açúcar)
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envelope de gelatina sem sabor (aquele quem vem 2 grudadinhos)
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2 copos de leite (200 ml cada)
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1 barra de chocolate meio amargo
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1/2 barra de chocolate ao leite
Modo de preparo
- 1
Maracujá:
Bata no liquidificador o leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, o suco (em pó mesmo) e 1 copo de leite.
- 2
Prepare um envelope da gelatina, como indicado na embalagem da mesma.
- 3
Junte a gelatina no liquidificador e bata novamente.
- 4
Coloque num refratário e leve ao congelador por 30 minutos (se for só na geladeira, vai demorar mais). Não esqueça, para não congelar.
- 5
Chocolate:
Em uma panela, coloque 2 caixinhas do creme de leite e o chocolate todo, picado. Leve ao fogo, até que o chocolate derreta.
- 6
Prepare o outro envelope da gelatina.
- 7
Junte no liquidificador o chocolate derretido no creme de leite, 1 copo de leite e a gelatina, bata.
- 8
Tire do congelador o maracujá, que já vai estar consistente, jogue o chocolate por cima e devolva para o congelador. Mais 30 minutos e pronto!
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Informações adicionais
Dicas: Pode usar maracujá mesmo, só fazer um suco bem concentrado.Quando for colocar pela segunda vez no congelador, coloque um prato embaixo do refratário, para não congelar a parte de baixo.




