Batata de forno

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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maria ines thiesen Membro desde 2014

Ingredientes

1/2 kg de batatas
1/2 copo de óleo
2 ovos
100 g de queijo ralado
sal
cheiro verde

Modo de Preparo

Descasque as batatas e corte em rodelas finas.Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
Coloque em um refratário e reserve.Faça um creme com o óleo, queijo ralado e 2 ovos.Despeje sobre as batatas e leve ao forno por, aproximadamente, 40 minutos.
Ela deve ficar macia, mas dourada.

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