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Brigadeiro gourmet com menta

1 5.0
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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 barra de chocolate meio amargo (usei a metade de uma barra de 130 g)
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 2 colheres de sopa de essência de menta ou 20 gotas de extrato de menta

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
  2. Mexendo sempre até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.
  3. Dado o ponto, coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
  4. Passe um pouco de manteiga nas mãos para não grudar.
  5. Faça as bolinhas, passe nos confeitos de chocolates e coloque em forminhas.

Informações Adicionais

  • Quando misturar os ingredientes experimente para sentir se precisa mais de menta.

PELA WEB

Comentários

  • E obrigado a colocar o chocolate meio armago nao da pra fazer iguak brigadeiro normal e so acresenta a menta

    • Sim. Vai do gosto de cada pessoa. Com o chocolate meio amargo de barra, o brigadeiro fica mais leve e não tão doce.

  • Oi Marcia ficou bonito eu vou fazer para os meninos, tenho certeza que vao gostar.

  • Divino :) fiz para o aniversário da minha filha ;

    • Thanks! Jaqueline. Comecei a posta minhas receitas a pouco tempo. Dá uma olhadinha...todas fáceis de fazer. Bjos

    • vou olhar sim ; você ta de parabéns :)

    • Trabalho com docinhos e nunca havia feito chocolate com menta, fiz esta receita está aprovadíssima...Parabéns pela receita deliciosa!!!

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