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20min
Por Márcia
Ingredientes (50 porções)
-
1 lata de leite condensado
- 1/2 barra de chocolate meio amargo (usei a metade de uma barra de 130 g)
-
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de essência de menta ou 20 gotas de extrato de menta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
- 2
Mexendo sempre até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.
- 3
Dado o ponto, coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
- 4
Passe um pouco de manteiga nas mãos para não grudar.
- 5
Faça as bolinhas, passe nos confeitos de chocolates e coloque em forminhas.
Informações adicionais
Quando misturar os ingredientes experimente para sentir se precisa mais de menta.
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