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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • sazón para carne
  • 2 pacotes de molho de tomate
  • 1 sachê de cominho
  • pimenta-do-reino
  • orégano a gosto
  • 300 g de mussarela
  • 1 pacote de doritos sem sabor para acompanhar

Modo de Preparo

  1. Primeiro refogue a carne moída acrescentando o sazón e mais algum tempero de sua preferência (não exagere senão a receita pode ficar muito salgada).
  2. Após a carne moída refogada, acrescentar o molho de tomate, o cominho (acrescente e vá experimentando até chegar em um ponto que o gosto do cominho não esteja muito forte).
  3. Acrescente a pimenta-do-reino (a gosto) e deixe em fogo médio por 10 minutos.
  4. Quando retirar do fogo, colocar em uma forma, cobrir com a mussarela e levar ao forno para gratinar.
  5. Sirva com doritos.

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