30min
Por Li Genaro Michelato
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de doritos sem sabor para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro refogue a carne moída acrescentando o sazón e mais algum tempero de sua preferência (não exagere senão a receita pode ficar muito salgada).
- 2
Após a carne moída refogada, acrescentar o molho de tomate, o cominho (acrescente e vá experimentando até chegar em um ponto que o gosto do cominho não esteja muito forte).
- 3
Acrescente a pimenta-do-reino (a gosto) e deixe em fogo médio por 10 minutos.
- 4
Quando retirar do fogo, colocar em uma forma, cobrir com a mussarela e levar ao forno para gratinar.
- 5
Sirva com doritos.
