40min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de sopa de louro em pó
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sal light ou marinho
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ervas a gosto (orégano, manjericão)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os tomates e as cebolas em quatro partes e cada pedaço na metade.
- 2
Coloque em uma panela semi-tampada e leve ao fogo baixo.
- 3
O tomate e a cebola começarão a soltar água, que vai cozinhá-los levemente, mexa de vez em quando.
- 4
Assim que os pedaços estiverem macios, desligue o fogo e bata o conteúdo no liquidificador.
- 5
Volte para o fogo, sempre baixo, tempere com o louro, o sal e as ervas, deixe por 15 minutos para apurar o sabor.
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