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Salada de macarrão fácil e rápida

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  • Imagem enviada por Jeferson Martins
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso colorido ou outro de sua preferência
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 peça de presunto cortada em cubos
  • 1 peça de queijo mussarela cortado em cubos
  • 1 cenoura grande
  • sal a gosto
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão normalmente, na água fervente com um pouco de óleo e sal a gosto.
  2. Em um recipiente separado, rale a cenoura inteira e deixe-a de lado, junto com os cubos de presunto e queijo.
  3. Assim que o macarrão estiver cozido, escorra e coloque em uma travessa.
  4. Jogue sobre ele a cenoura ralada, os cubos de presunto e queijo e acrescente todo o conteúdo da caixinha de creme de leite.
  5. Misture bem na própria travessa e sirva.

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