Name: Bolo de chocolate branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 copos (requeijão) açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 xicara (chá) de leite fervente; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 tablete de chocolate branco (200g); 2 gemas; 200 g de margarina sem sal; 1 copo de açúcar; 8 colheres de leite ninho; 2 latas de creme de leite sem soro

Ingredientes (10 porções)

Bolo de chocolate Branco

5 ovos
2 copos (requeijão) açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 xicara (chá) de leite fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Recheio e Cobertura

1 tablete de chocolate branco (200g)
2 gemas
200 g de margarina sem sal
1 copo de açúcar
8 colheres de leite ninho
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater o leite ninho e o açúcar no liquidificador até ficar em pó.
2
Bater bem as gemas com a margarina, vá juntando aos poucos o pó que foi batido no liquidificador.
3
Por último acrescente o creme de leite molhe o bolo com leite e coco.
4
Coloque em forma untada e enfarinhada.
5
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.