Vatapá de leite

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 3

Comentários 0

Foto do usuário

Suzana Inacio Membro desde 2014

Ingredientes

8 paes francês amanhecidos quanto mas duro melhor
1 litro de leite
300 ml de azeite de dendê
400 ml de leite de coco
sal a gosto
2 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola picadinha
1 kg peito de frango
1 lata milho verde
azeitonas picadinhas
pimenta de cheiro picadinha
cebolinha e coentro a gosto bem picadinho
1 pimenta malagueta picadinha (opcional)

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango desfie e reserve.
Pique o pão junte o leite e leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos.
Em outra panela adicione o azeite de dendê, a cebola, espere dourar junte o frango, refogue por 5 minutos.
Adicione todos outros temperos, mexa bem.
Pegue esta mistura e coloque dentro da panela que contém pão e leite, misture muito bem. Coloque o sal e por último o leite de coco, mexa bem e está pronto.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suzana Inacio através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].