Filé mignon do Gian

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Preparo 45 MIN

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Ale Abramo Membro desde 2007

Ingredientes

1 peça de filé mignon ou fraldinha sem gordura
1 pacote de sopa de cebola
Mostarda
Manteiga
Sal a gosto

Modo de Preparo

Salgar a carne.
Espalhar a mostarda nos 2 lados da carne.
Passar a manteiga homogeneamente na carne já colocada em uma assadeira (1/2 pote de 500 g).
Colocar 1 pacote de sopa de cebola por cima da carne, apalpando para ela ser distribuída homogeneamente.
Levar para o forno por cerca de 45 minutos até começar a dourar.

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