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Preparo
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Ingredientes

  • 1 peça de filé mignon ou fraldinha sem gordura
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Mostarda
  • Manteiga
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Salgar a carne.
  2. Espalhar a mostarda nos 2 lados da carne.
  3. Passar a manteiga homogeneamente na carne já colocada em uma assadeira (1/2 pote de 500 g).
  4. Colocar 1 pacote de sopa de cebola por cima da carne, apalpando para ela ser distribuída homogeneamente.
  5. Levar para o forno por cerca de 45 minutos até começar a dourar.

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