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Bolo de limão (fácil e delicioso)

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  • Imagem enviada por Renata Raquel
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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 250 gramas de margarina
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
    • Suco de 3 limões médios

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • Suco de 3 limões grandes

    Cobertura:

    • Chantilly pronto
    • Corantes alimentícios
    • Suco de limão em pó

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata na batedeira ou liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha e os suco.
      2. Acrescente a farinha peneirada e mexa manualmente com o auxílio de uma colher de madeira ou mexedor próprio pra massas.
      3. Acrescente o suco e mexa.
      4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido 200ºC.

      Recheio:

      1. Bata o leite condensado e o suco no liquidificador por 5 minutos.

      Cobertura:

      1. O chantilly eu compro pronto no supermercado e adiciono o corante e o suco mexendo na batedeira.

      Montagem:

      1. Divida o bolo ao meio.
      2. Coloque 3/4 do recheio.
      3. Coloque a outra parte do bolo e cubra com o restante do recheio.
      4. Decore com chantilly como quiser.

      PELA WEB

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