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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 800g de doce de leite tradicional
  • 3 latas de creme de leite

Para a calda:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga extra sem sal

Modo de Preparo

    Para a mousse:

    1. Em uma batedeira, bata o Doce de Leite com o Creme de Leite (sem soro) por 10 minutos. Coloque a mistura em uma taça de vidro e leve para gelar por 24 horas.

    Para a calda:

    1. Em uma panela, derreta a Manteiga, junte o Leite Condensado, o chocolate e o Creme de Leite (sem soro). Misture até obter uma consistência cremosa. Espere esfriar e coloque por cima da mousse leve à geladeira por mais 01 hora e sirva gelado.

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