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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de feijão preto
  • 2 kg de focinho de porco
  • 1 cabeça de alho poro
  • tempero e sal a gosto
  • 300 g de carne sol
  • 200 g de linguica defumada

Modo de Preparo

  1. Cortar o focinho, usar o focinho curtido, bem sequinho.
  2. Cortar a carne de sol e a linguiça.
  3. Lavar o feijão e colocar na panela de pressão bem grande, acrescentar água.
  4. Fritar a carne de sol, a linguiça e o focinho.
  5. Colocar na panela com o feijão e deixar cozinhar por 1 hora.

PELA WEB

Comentários

  • bom demais eu fiz e comprovei o extremo sucesso desta receita ,experimente vc tambem!

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